Gonçalves · Serra da Mantiqueira · MG

Cachaça da serra, feita sem pressa

Cana própria, alambique de cobre e tonéis que descansam no tempo da montanha. Venha conhecer onde tudo nasce, ou leve um pedaço da serra para casa.

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Garrafas e taças de cachaça Terra Sem Mal no gramado, com a casa do alambique e o morro ao fundo

Da cana ao copo

Tudo acontece aqui

Do canavial ao copo, cada etapa é feita na fazenda.

Conheça a nossa história

Etapa 1 · Canavial

A cana

Plantada e colhida na fazenda, e moída no mesmo dia.

Etapa 2 · Alambique

A destilação

O caldo fermentado passa devagar pelo alambique de cobre, em lotes pequenos.

Etapa 3 · Tonéis

O descanso

A cachaça descansa em inox ou em tonéis de madeira, que dão cor e aroma.

Etapa 4 · Copo

A degustação

Engarrafada na fazenda e servida no empório, de frente para o canavial.

Nossas cachaças

Do mesmo alambique, madeiras diferentes

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3 anos · Tonéis de carvalho

Carvalho e Bálsamo

Empório

Prove antes de levar

Cachaças da casa, licores e azeitonas em conserva feitas na fazenda. Com degustação no balcão.

Conheça o empório

Venha ver de perto onde a cachaça é feita

Visita ao alambique e oficinas de cachaça, com degustação no empório.

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Diário da fazenda

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Da cana ao copo · 5 min

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